素材にこだわった、最高のふぐのフルコース。当店でしか味わえない自慢の美味しさです。
(※価格は全て税抜きです。)
前菜からデザートまで全9品、ふぐを活かしたご満足いただけるコースです。前菜/ふぐさし/ふぐ寿司(2巻)/ふぐ唐揚げ
ふぐ茶碗蒸し/ふぐちり/ふぐ雑炊/香の物
果物
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旬の白子とともに料理人の技をお楽しみいただける内容充実のコースです。前菜/ふぐさし/ふぐ寿司/ふぐ唐揚げ
ふぐ茶碗蒸し(白子が入ります)
ふぐちり(白子が入ります)
ふぐ雑炊/香の物/果物
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新鮮なふぐをふんだんに使った、見た目も美しいフルコースは、絶品の焼き白子も堪能できます。前菜
ふぐさし(直径23cmの皿に2重のふぐさし)
ふぐ寿司(2巻)/ふぐ唐揚げ/ふぐ白子塩焼きふぐ茶碗蒸し(白子が入ります)
ふぐちり(白子が入ります)
ふぐ雑炊/香の物/果物
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焼き白子
当店のおすすめ とらふぐ白子塩焼き
とらふぐ白子の塩焼きは
単品での注文も承っております。
塩焼きにした白子は、お鍋で炊いたものとはまた違い、
表面は香ばしく中身はやわらかい絶品です。ぜひお楽しみください。
1人前(2切れ) 2,000円(税抜き)
ひれ酒
ふぐ料理にはこのお酒!
自慢のひれ酒は何度も太陽に干し、時間をかけてこんがり焼いているので、
香ばしくてまったく生臭さがありません。
辛口の日本酒にとてもよく合い、何杯もおかわりしたくなります。
1杯800円(税抜き)
ふぐひれ
ご自宅用やお土産にもどうぞ
当店でふぐひれの販売も行っております。
ひれは2種類
- 干しひれ
何度も日干しして乾燥させたひれです。
焦げない程度に網などで焼いた後、沸かしたお酒に入れます。
ひれ6枚(ふぐ1匹ぶん) 100円(税込) - 焼きひれ
干しひれを焙烙と網で焼いてあります。
水気がなくなるまでしっかり焼いてあるので香ばしさが違います。
すぐに熱いお酒に入れてお楽しみいただけます。
ひれ6枚(ふぐ1匹ぶん) 300円(税込) - 酒
ひれ酒には辛口の日本酒がよく合います。
当店の味をそのままお楽しみいただく場合にどうぞ。
清酒発祥の地とも言われる奈良県より仕入れた
万代生長 300ml 430円(税込)
活きの良い魚を丁寧に調理し、お客様をおもてなし致します。
※懐石料理は2日前までにご予約ください。なお、4名様からご予約をお受けいたします。
前菜/ふぐさし/牛テキ/ふぐ唐揚げ
茶碗蒸し/小鉢/にぎり寿司/吸い物
果物
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前菜/季節の魚3種/ふぐさし/牛テキ
季節の野菜/ふぐ唐揚げ/うにパスタ
茶碗蒸し/小鉢/にぎり寿司/吸い物
果物
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前菜/季節の魚4種/ふぐさし
牛テキ/ミル貝バター焼き/季節の野菜
ふぐ唐揚げ/うにパスタ/小鉢/茶碗蒸し
にぎり寿司/吸い物/果物
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うにのパスタセット
旬の魚の刺身/ふぐ茶碗蒸し/うにパスタ
ガーリックトースト/コーヒー3,500円(税抜価格)
ふぐ刺し・うにのパスタセット
ふぐ刺し/ふぐ茶碗蒸し/うにパスタ
ガーリックトースト/コーヒー4,000円(税抜価格)
たいせつな祝いの席や心きづかう法事など、心づくしのお料理でおもてなし致します。
会席膳(祝用)
5,000円(税抜価格)より
先付け/お刺身
焼き物/煮物/吸い物
※写真は6,000円(税抜価格)
会席膳(仏事用)
4,000円(税抜価格)より
精進料理もご相談下さい。
※写真は5,000円(税抜価格)
折会席膳
1,500円~5,000円
写真は4,000円(税抜価格)
二段祝折詰
2,500円~4,000円
写真は3,500円(税抜価格)
二段折詰
写真は2,500円(税抜価格)
二段折詰
1,500円~3,000円
写真は6寸折
2,500円(税抜価格)
新鮮な海の幸の「旬」をお寿司で味わいませんか?
※写真は7,100円(税抜価格)
- 特上にぎり2,000円
上にぎり1,500円
並にぎり1,000円
上ちらし1,500円 - 並ちらし1,000円
鉄火巻(2本)800円
エビキュー巻(2本)800円
シンコ巻(2本)600円 - カッパ巻(2本)600円
梅しそ巻(2本)600円
巻ずし(太巻)600円
いなり(1コ)90円
特上にぎり 2,000円
上にぎり 1,300円
中にぎり 1,000円
並にぎり 800円
上ちらし 1,200円
並ちらし 800円
鉄火巻(2本) 700円
エビキュー巻(2本) 600円
シンコ巻(2本) 400円
カッパ巻(2本) 400円
梅しそ巻(2本) 400円
巻ずし(太巻) 500円
いなり(1コ) 80円
手巻き(1本) 120円より
シーチキン・レタス巻(太巻) 500円
ご予算に応じて、お好みの料理をご用意致します。
さしみ盛合せ
3,000円~12,000円のご予算に応じて
料理をご用意致します。
※写真は12,000円(税抜価格)
和風鉢盛
6,000円/8,000円 /10,000円
※写真は回転皿12,000円(税抜価格)